Webinar (Online-Kurs)
Essstörungen
Betroffene würdevoll begleiten in Beratung, Therapie & Heilpraxis
Beunruhigend!
Essstörungen sind die psychische Erkrankung mit der höchsten Sterblichkeitsrate!
Oft leben die Betroffenen unerkannt mitten unter uns.
Für Sie als Therapeutin oder Beraterin ist es unabdingbar, dass Sie diese schwere Erkrankung und ihre Vorzeichen erkennen und angemessen darauf eingehen können.
Sie möchten ...
- Vorurteile und Missverständnisse zum Thema Essstörungen aus dem Weg räumen?
- diese schwere Erkrankung auf einer tiefen Ebene verstehen lernen?
- wissen, wieso die Betroffenen so lange unentdeckt und ohne Hilfe bleiben?
- wissen, warum es ihnen so schwerfällt, ihr essgestörtes Verhalten zu ändern?
- wissen, wie Sie wirkungsvoll helfen und Betroffene auf ihrem Heilungsweg würdevoll begleiten können?
Ihre Zufriedenheitsgarantie – Testen Sie das Webinar unverbindlich!
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Kursziel
Im Kurs lernen Sie, wie Sie Menschen mit Essstörungen würdevoll auf ihrem Heilungsweg begleiten und unterstützen können.
Sie entwickeln ein grundlegendes Verständnis für die Bedeutung von Essstörungen im Leben der Betroffenen. Das ermöglicht Ihnen, Ihre Sichtweise und Ihre Unterstützung nicht nur auf das essgestörte Verhalten zu richten, sondern auf das innere Erleben der betroffenen Person. Denn Essstörungen gehen in den meisten Fällen mit einem gestörten Identitätserleben einher.
Wenn Unverständnis, Vorurteile und Missverständnisse über diese Erkrankung ausgeräumt sind, können Sie als professionelle Unterstützer einen Raum schaffen, in dem Vertrauen, Zuversicht und Mut entstehen – genau das, was Betroffene brauchen, um sich überhaupt den Themen hinter der Essstörung zuwenden zu können.
Viele Menschen mit Essstörungen leiden zusätzlich darunter, dass sie sich nicht verstanden fühlen.
Nach dem Kurs sind Sie in der Lage, dieses Leid zu mindern – und genau das kann der Türöffner für den ersten mutigen Schritt zur Veränderung sein.
Kursinhalt
Sie werden im Kurs sowohl etwas über die diversen Formen und Phasen von Essstörungen erfahren als auch über deren Bedeutung für die Betroffenen. Sie erhalten Einblick in das multifaktorielle Erklärungsmodell bei Essstörungen, die daraus folgende multiperspektivische Behandlungslogik und die beraterischen, psychotherapeutischen und heilpraktischen Ansätze der Begleitung von Betroffenen.
Sie werden lernen, dass Essstörungen der paradox anmutende Versuch sind, das eigene Selbst zu bewahren und zu beschützen – und dass es so unterschiedliche Ursachen und Auslöser für Essstörungen gibt, wie es Betroffene gibt.
Außerdem erfahren Sie, wie es möglich ist, eine von Wertschätzung und Vertrauen geleitete, würdevolle Beziehung anzubieten, um einen Raum für Veränderungswagnisse zu öffnen.
Im Kurs erhalten Sie zudem konkrete Einblicke in die Arbeit mit Betroffenen sowie Beispiele für die eigene Herangehensweise an das Thema Essstörungen.
Sie haben sich schon öfter gefragt, warum Menschen mit Essstörungen nicht einfach mal ein bisschen mehr oder weniger essen können? Warum sie nicht einfach damit aufhören können, sich zu dick zu fühlen, obwohl sie gertenschlank sind? Oder warum sie nicht einfach mal mit dem ganzen Unsinn aufhören?
Wenn Menschen mit Essstörung das könnten, dann würden sie es tun. Aber Essstörungen sind kein Lifestyle, keine vorübergehende pubertäre Phase, keine Frage von Disziplin oder schwachem Willen.
Von Essstörungen sind nicht nur junge Mädchen und Frauen betroffen, sondern Menschen jeden Alters und Geschlechts. Essstörungen sind keine grundlegend körperlichen, sondern schwerwiegende psychische Erkrankungen. Der seelische Kampf und die innere Not zeigen sich als Symptom auf der Körperebene. Essen und Gewicht sind dabei jedoch nicht das primäre Problem, sondern die sichtbaren Symptome einer tiefen psychischen Belastung.
Sie denken, man sieht den Menschen eine Essstörung körperlich doch immer an? Nein – das stimmt nicht. Man sieht es nur denjenigen an, bei denen sich das gestörte Essverhalten auf der körperlichen Ebene zeigt.
Essstörungen beginnen und heilen im Kopf und in der Seele. Deshalb ist der Versuch einer rein symptomatischen Behandlung – mit dem Fokus auf Gewichtszu- oder -abnahme – in den meisten Fällen zum Scheitern verurteilt. Warum? Weil das zugrunde liegende Problem damit weder erkannt noch behandelt wurde. Betroffene brauchen die Essstörung, solange sie keinen Zugang zu den tieferliegenden Ursachen finden. Und sie werden sie erst dann loslassen können, wenn das eigentliche Problem bearbeitet werden kann.
Die unaufhörliche Beschäftigung mit Essen, Kalorien und Gewicht dient dazu, psychische Belastungen zu kompensieren. Essstörungen lenken von einem grundlegenden Problem ab – einem Problem, das für die Betroffenen allein nicht zu bewältigen ist.
Deshalb liegt der Fokus in der Begleitung von Menschen mit Essstörungen darin, einen würdevollen, sicheren und haltgebenden Raum zu schaffen – und eine stabile Beziehung anzubieten, in der Mut entstehen kann, sich der eigentlichen Problematik zuzuwenden.
Denn nur wenn das auslösende Thema erkannt, angenommen und achtsam bearbeitet werden kann, ist es für Betroffene möglich, die Essstörung mit ihrer schützenden Funktion Stück für Stück loszulassen.
Webinar ab 24.06.2025
Mit Dr. Nicole Justen, Beraterin und Coach
Termine und Uhrzeiten:
: 14
: 48
: 48
8
Kurstermine
insges.
12,00
Stunden
280 €
Mindestteilnehmerzahl: 30
BLOCKZIEL
Im Basiskurs werden Sie lernen, wie Sie Menschen mit Essstörungen einfühlsam auf ihrem Weg zur Genesung begleiten und unterstützen können.
Sie entwickeln ein grundlegendes Verständnis für die Bedeutung von Essstörungen in Bezug auf die Betroffenen. Das ermöglicht es Ihnen, nicht nur das essgestörte Verhalten zu betrachten, sondern auch das innere Erleben der betroffenen Person mit einzubeziehen. Da Essstörungen häufig mit einer gestörten Identität einhergehen, wird es Ihnen nach dem Kurs möglich sein, Vertrauen und Verständnis aufzubauen – eine wichtige Voraussetzung dafür, dass sich Betroffene den tiefer liegenden Themen zuwenden können.
Durch das Aufbrechen von Unverständnis, Vorurteilen und Missverständnissen schaffen Sie einen Raum der Zuversicht und des Vertrauens – genau den sicheren Rahmen, den Betroffene brauchen, um den ersten Schritt in Richtung Veränderung zu wagen.
Oft fühlen sich Menschen mit Essstörungen nicht verstanden. Nach diesem Kurs werden Sie in der Lage sein, dieses Leid zu lindern – und damit eine Grundlage für Heilung und Entwicklung zu schaffen.
BLOCKINHALT
In diesem Block werden Sie verschiedene Aspekte von Essstörungen kennenlernen.
Sie werden nicht nur die unterschiedlichen Formen und Phasen von Essstörungen verstehen, sondern auch die Bedeutung dieser Erkrankung für die Betroffenen erkennen. Darüber hinaus erhalten Sie Einblick in das multifaktorielle Erklärungsmodell, lernen multiperspektivische Behandlungsansätze kennen und beschäftigen sich mit begleitenden Methoden in der Arbeit mit Betroffenen.
Sie werden verstehen, dass Essstörungen oft ein paradox anmutender Versuch sind, die eigene Identität zu schützen – und dass es ebenso viele Ursachen und Auslöser für Essstörungen gibt, wie es betroffene Menschen gibt.
Zusätzlich erhalten Sie konkrete Einblicke in die Arbeit mit Betroffenen sowie praxisnahe Beispiele für Ihre eigene Herangehensweise als Beraterin oder Therapeutin.
Vertiefungskurs ab 14.10.2025
Mit Dr. Nicole Justen, Beraterin und Coach
Termine und Uhrzeiten:
: 18
: 64
: 64
8
Kurstermine
insges.
16,00
Stunden
370 €
Mindestteilnehmerzahl: 30
BLOCKZIEL
Nach Abschluss dieses Vertiefungskurses sind Sie in der Lage, Menschen, die von einer Essstörung betroffen sind, wertschätzend zu begegnen und sie würdevoll sowie mit einem fundierten Wissen und einem praxistauglichen Handwerkszeug auf ihrem Heilungsweg zu begleiten.
Sie können Betroffenen und Angehörigen einen geschützten, vertrauensvollen Raum bieten, in dem sie sich mit Ihrer Unterstützung dem Thema Essstörungen nähern können.
Sie werden eine individuelle Begleitung ermöglichen, die den Boden bereitet, auf dem Betroffene sich in Würde wieder aufrichten können – und auf dem Angehörige in ihre eigene Kraft zurückfinden.
Durch die Inhalte dieses Kurses sind Sie in der Lage, den Betroffenen ein haltgebendes Gegenüber zu sein – genau das, was sie so dringend brauchen, um sich allmählich von der Essstörung zu lösen und mit vorsichtiger Zuversicht wieder ins Leben zurückzufinden.
Der Kurs ist eine Vertiefung zu den Themen, die im Basiskurs Essstörungen, vermittelt wurden. Das heißt, dass auf der Grundlage dieses Grundverständnisses, spezielle Themen tiefergehend besprochen werden und weitere Aspekte hinzukommen. Um gut folgen zu können, ist es daher sinnvoll, den Basiskurs Essstörungen vorher live besucht oder die Aufzeichnung gesehen zu haben. Auch in den Aufzeichnungen ist eine gute Verständlichkeit und vor allem eine individuelle Einteilung der Lernzeiten gegeben.
BLOCKINHALT
Im Vertiefungskurs werden neben realen Fallschilderungen aus der Praxis auch vorab geführte Interviews mit Betroffenen und Angehörigen gezeigt. Diese ermöglichen konkrete Einblicke darin, was auf dem Heilungsweg als hilfreich – und was als weniger hilfreich – erlebt wird.
Solche persönlichen Einblicke sind für Beraterinnen und Therapeutinnen in der Ausbildung oft schwer zugänglich. Umso wertvoller ist es, dass sie in diesem Kurs offen geteilt werden. Sie helfen dabei, die Scheu vor dem ersten Kontakt mit Betroffenen oder Angehörigen abzubauen.
Denn: Nicht wir sind die Experten für das Leben mit einer Essstörung – sondern die Betroffenen und Angehörigen selbst. Es ist daher nur folgerichtig, dass wir ihnen zuhören.
Im Kurs werden exemplarisch Schritte in der Begleitung von Betroffenen vorgestellt. Darüber hinaus wird auch die Arbeit mit Angehörigen thematisiert – ebenso wie deren Einbindung in den Beratungsprozess. Essstörungen betreffen fast immer auch das persönliche Umfeld – und viele Angehörige suchen ebenfalls nach Orientierung, Unterstützung und Halt.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf den Unterschieden in der Begleitung von Jugendlichen und Erwachsenen.
Zudem widmen wir uns der Frage, wie wir mit sogenannten Rückfällen umgehen können – und wie wir Klient*innen durch den oft beängstigenden „Extremhunger“ begleiten, der häufig in der Heilungsphase auftritt.
Ein zentrales Thema – besonders in der Ernährungsberatung – wird auch die Frage sein, wie eine Gewichtsab- oder -zunahme individuell und würdevoll begleitet werden kann. Denn auch hier gibt es kein Schema F – sondern nur den individuellen Weg.
Der Kurs ist interaktiv gestaltet. Die Dozentin legt Wert darauf, dass nicht nur Inhalte vermittelt, sondern auch Fragen gestellt und Austausch ermöglicht wird – im Rahmen der verfügbaren Zeit.
Flexibler Live-Unterricht – ganz bequem von überall
Die Live-Unterrichtstermine finden online statt und bieten Ihnen eine umfassende und gründliche Erarbeitung des gesamten Lernstoffs Ihrer Ausbildung. Dank des interaktiven Formats können Sie während der Schulung direkt Fragen zu den Kursinhalten stellen und aktiv am Unterricht teilnehmen.
Zusätzlich werden alle Schulungen aufgezeichnet (siehe unten), sodass Sie jederzeit darauf zurückgreifen können, falls Sie eine Lektion erneut ansehen möchten.
Veranstaltungsort: Wo immer Sie möchten! Alles, was Sie benötigen, ist ein Internetzugang sowie ein Computer, Tablet oder Handy. Lernen Sie flexibel und bequem von Ihrem Wunschort aus.
Sie können nicht immer live dabei sein oder der Kurs ist bereits vorüber? Keine Sorge! Alle Online-Schulungen werden aufgezeichnet, sodass Sie keinen Unterricht verpassen!
Sie können die Aufzeichnungen auch verwenden, wenn Sie bestimmte Unterrichtseinheiten nochmals nacharbeiten möchten. Bei den Aufzeichnungen haben Sie die Möglichkeit Passagen mit erhöhter Geschwindigkeit ablaufen zu lassen.
Die Aufzeichnungen stehen in der Regel am folgenden Werktag zur Verfügung. In unserem E-Learning-System haben Sie Zugriff auf die Aufzeichnungen bis zu 12 Monate nach dem letzten Live-Termin oder nach der Buchung einer Aufzeichnung.
Für praktische Übungen oder den Austausch in Kleingruppen werden in einigen Webinaren sogenannte Breakout-Rooms verwendet. Bitte beachten Sie, dass diese Übungseinheiten nicht aufgezeichnet werden.
- Skript im PDF-Format
- Vortragsfolien zum Download im E-Learning
- Lernfragen
- Literaturempfehlungen
Ihr persönlicher Zugang zum E-Learning-Portal wird 14 Tage vor Kursbeginn freigeschaltet. Dort stellen wir Ihnen nach und nach die Unterlagen zu den einzelnen Schulungsterminen sowie die Aufzeichnungen zur Verfügung. Alle Inhalte können Sie bis 12 Monate nach Kursende nutzen.
Dr. Nicole Justen
Dr. Nicole Justen ist eine erfahrene Diplom-Pädagogin mit Promotion in Erwachsenenbildung. Sie bietet Beratung und Coaching für Erwachsene in Krisen und beruflichen Veränderungsprozessen in ihrer eigenen Praxis im Biosphärenreservat in Mecklenburg-Vorpommern, sowohl persönlich als auch online. Zusätzlich leitet sie Seminare zur Persönlichkeitsentwicklung.
Für Heilpraktikerinnen für Psychotherapie, Heilpraktikerinnen, zur Wissenserweiterung, für die Präventionsarbeit und zur Begleitung von Betroffenen und ihren Angehörigen – ebenso für psychologische Beraterinnen, Ernährungsberaterinnen sowie alle Interessierten, die mit Menschen mit Essstörungen arbeiten oder künftig arbeiten möchten.
Hinweis: Beraterinnen und Personen ohne therapeutische Qualifikation ist eine Diagnosestellung und Behandlung von Essstörungen nicht erlaubt.
Nach Beendigung eines Kurses, bzw. eines Seminarblocks (bei einem Kurs mit mehreren Blöcken) können Sie sich die Teilnahmebestätigung in unserem E-Learning-Portal selbst als PDF-Dokument herunterladen und ausdrucken.
Online-Lerngruppen
Sie lernen nicht gern allein? So geht es auch anderen Kursteilnehmern und wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich zu Lerngruppen auf unserer Online-Plattform zu treffen.
In Online-Lerngruppen treffen sich mehrere Kursteilnehmer, um gemeinsam den Stoff zu wiederholen oder zu üben. Für die Organisation können Sie die Lerngruppensuche im E-Learning nutzen.
Lerngruppensuche
Im E-Learning finden Sie auf Ihrer Willkommensseite den Menüpunkt „Lerngruppen finden und erstellen“.
Sehen Sie die vorhandenen Einträge durch, ob eine passende Lerngruppe dabei ist. Falls nicht, können Sie hier selbst ein Gesuch eintragen.
Die Einträge werden nach 4 Wochen automatisch gelöscht, damit keine „uralten“ und bereits überholten Einträge zu finden sind.
Zuweisung der Online-Räume für Lerngruppen
Die Organisation der Zoom-Meetingräume für die Lerngruppen liegt bei Daniela Starke. Wenn Sie mit Ihren Übungspartnern einen gemeinsamen Termin gefunden haben können Sie einfach per E-Mail Ihren Terminwunsch übermitteln: daniela.starke.hpa(at)freenet.de
Denken Sie auch daran, allen Lerngruppenteilnehmern die Teilnahmelinks weiterzuleiten (diese sind in der Schule NICHT hinterlegt!).
Unsere Schule ist eine lebendige Austauschstätte und wir bieten als Ergänzung zu den Webinaren kostenlose Online-Arbeitskreise an. Diese Arbeitskreise für (Fach)-Themen und kollegialen Austausch stehen allen offen – also auch, wenn Sie Ihre Ausbildung nicht hier an der Schule gemacht haben und einmal reinschnuppern möchten. Geleitet werden die Arbeitskreise von den Kursdozenten.
Die wechselnden Themen und Termine finden Sie in unserem Veranstaltungskalender für kostenlose Onlineveranstaltungen. Arbeitskreise sind Live-Veranstaltungen und werden nicht aufgezeichnet.
Zitat einer essgestörten Klientin:
Die therapeutische Beziehung war für mich das Zentrum unserer gemeinsamen Arbeit. Neben allen Ängsten, Unsicherheiten, Katastrophen war sie der sichere Pol, auf den ich mich immer verlassen konnte. Die Sicherheit beruhte darauf, dass ich so angenommen und respektiert wurde, wie es mir jeweils ging. Es gab kein Irgendwie -sein- müssen. Es gab kein richtiges oder falsches Fühlen, sondern es ging um mein Fühlen... Bis hierhin habe ich Therapie als etwas sehr hierarchisches kennen gelernt. Der wissende Therapeut und ich, die Kranke, die nicht richtig ist und auch nicht weiß, weil sie ja schließlich nicht alleine aus dem Teufelskreis Essstörung findet... Heute würde ich sagen, ich war nicht essgestört, sondern mein Herz war ‚krank‘. Von daher war Therapie für mich Herzensarbeit. Dafür brauchte ich eine Therapeutin, die ein Herz hatte und dies auch mit in die Therapie einbrachte. Die mich mit ihrem achtsamen Herzen meinem näher brachte und erst als Verbindungsfrau zwischen mir und meinem kranken Herzen fungierte, um sich dann Stück für Stück zurückzuziehen.
Quelle: Baer U./ Costagliola R./ Frick-Baer, G. (2007): Das große Verschwinden und die Ge-Wichtigkeit. S. 84f.
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Arbeitskreise
Unsere Arbeitskreise stehen nicht nur ehemaligen Webinarteilnehmern offen, sondern allen, die sich für das jeweilige Thema interessieren.
Bonuspunkte
Sammeln Sie mit jedem Kurs Bonuspunkte, die Sie schließlich wieder als baren Rabatt bei einer Kursbuchung einlösen können. (Bedingungen gelten).
E-Learning-Portal
Unser E-Learning-Portal punktet mit vielfältigen Funktionen. Rufen Sie Schulungsmitschnitte, Lernhilfen, Teilnahmebestätigungen oder Prüfungsergebnisse unkompliziert ab.
Fortbildungspunkte & Zertifikat
Kommen Sie als Heilpraktiker Ihrer Fortbildungspflicht nach. Für unsere Kurse erhalten Sie Fortbildungspunkte und auf Wunsch eine entsprechende Bescheinigung (nur für Therapeuten).
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Sie lernen nicht gern allein? So geht es auch anderen Kursteilnehmern und wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich zu Lerngruppen auf unserer Online-Plattform zu treffen.
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