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Webinar (Online-Schulung)

Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien

Kompetenz in Ernährungsfragen

Herzlich willkommen zu unserem Webinar, das Therapeuten zu Experten macht und Selbstanwendern die Macht gibt, ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien souverän zu meistern.
Das erwartet Sie:

Therapeuten ...

  • erweitern ihr Therapieangebot und gewinnen neue, zufriedene Patienten
  • erlernen fundierte Diagnose- und Beratungstechniken, um individuelle Ernährungspläne zu erstellen.
  • gewinnen ein tiefes Verständnis für Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien, um ihre Patienten gezielt unterstützen zu können.

Selbstanwender ...

  • entdecken, wie sie mit ihren Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien im Alltag umgehen können
  • erlernen, wie sie eigene Ernährungspläne erstellen und so ihre persönliche Lebensqualität erhöhen.

Zufriedenheitsgarantie: Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unseres Angebots. Nehmen Sie am ersten Webinartag kostenlos live teil und entscheiden Sie erst danach, ob Sie einsteigen möchten! Bei diesem Probelernen haben Sie die Möglichkeit, Fragen zu stellen und herauszufinden, ob das Webinar Ihren Wünschen und Vorstellungen entspricht.
Oder sehen Sie sich die erste Schulung des letzten Webinars als Aufzeichnung an – ganz ohne Verpflichtungen. Klicken Sie dazu einfach auf den Button „Kostenloser Gastzugang“ und machen Sie so den ersten Schritt in Ihre neue Ausbildung.

Kursziel

Therapeuten stärken Ihre Kompetenz, um professionell auf die wachsende Nachfrage nach maßgeschneiderten Ernährungsstrategien bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien eingehen zu können. Sie werden befähigt, die Mechanismen von Nahrungsmittelintoleranzen zu verstehen und erlernen praxisnahe Therapiemöglichkeiten. Sie sind in der Lage, individuelle Ernährungspläne zu entwickeln und Patienten gezielt zu unterstützen, um ihre Lebensqualität nachhaltig zu verbessern.

Haben Sie in Ihrer Praxis die Ernährungstherapie bereits eingeführt? Dann erhalten Sie in diesen Vertiefungskursen Informationen und Praxiswissen, die Sie dabei unterstützen, die Krankheiten aus Sicht der ganzheitlichen Ernährungslehre zu verstehen und genau dort einzugreifen. 

Ist die Ernährungstherapie in Ihrer Praxis bisher eine "Nebentherapie"? Unsere Webinare zur Ernährungstherapie bieten Expertenwissen, das Ihnen dabei helfen wird, Ihre Patienten zu diesen Themen umfassend, praxisnah und effektiv aufzuklären, zu führen und zu therapieren.

Selbstanwender werden in die Lage versetzt mit ihren Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien im Alltag gut zurecht zu kommen und so ihre Lebensqualität zu verbessern.

Kursinhalt

Bei Nahrungsmittelintoleranzen und Nahrungsmittelallergien ist die professionelle Ernährungsberatung und anschließende Ernährungstherapie die erste und beste Methode. Alle anderen möglichen Therapien bauen darauf auf.

Die stetig wachsende Zahl von Menschen mit Nahrungsmittelintoleranzen erfordert vom Therapeuten eine professionelle Herangehensweise. Die Nahrungsmittelindustrie hat zwar Produkte für verschiedene Intoleranzen entwickelt, doch diese sind oft stark verändert und möglicherweise nicht immer optimal geeignet. Ihre Fachkenntnisse sind gefragt, um individuell abgestimmte Lösungen für empfindliche Patienten zu entwickeln und ihnen dabei zu helfen, mögliche Störungen zu vermeiden.

Dieser Kurs bietet Ihnen einen tiefgreifenden Einblick in die Mechanismen und Reaktionen bei Nahrungsmittelintoleranzen und -allergien. Sie lernen Therapiemöglichkeiten für häufig auftretende Intoleranzen kennen und sind in der Lage, Ihre Patienten umfassend zu beraten und zu behandeln. Ihr Wissen über die richtige Ernährung bei diesen Problemen kann Ihren Patienten helfen, den Teufelskreis zu durchbrechen und wieder ein uneingeschränktes Leben zu genießen.

Erweitern Sie Ihr Repertoire mit den folgenden Themen des Webinars:

  • Nahrungsmittelallergien: Mechanismus, Diagnose, Reaktionen
  • Glutenfreie Ernährung
  • Laktosefreie und laktosearme Ernährung
  • Milcheiweißfreie Ernährung
  • Fruktosefreie und fruktosearme Ernährung
  • Histamin-Intoleranz und Sorbit-Intoleranz
  • Pseudoallergien und Kreuzallergien
  • Prävention und Toleranzentwicklung

Mit diesem Kurs sind Sie bestens gerüstet, um Ihren Patienten eine kompetente und gezielte Unterstützung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien zu bieten.

Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien ab 31.03.2023

Mit Gudrun Nebel, Heilpraktikerin

Termine und Uhrzeiten:

Dieser Kurs beginnt am Freitag, 31.03.2023. Sie können ab Kursstart live an den Unterrichtseinheiten teilnehmen oder als Mitschnitt nutzen. Sie können diesen Kurs als Mitschnitt buchen.


Buchbar bis: 15.08.2025

: 7
: 30

2 Termine insges. 7,50 Stunden

150 €

Anmelden 

Mindestteilnehmerzahl: 15

Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien ab 24.09.2025

Mit Gudrun Nebel, Heilpraktikerin

Termine und Uhrzeiten:

Dieser Kurs beginnt am Mittwoch, 24.09.2025. Sie können ab Kursstart live an den Unterrichtseinheiten teilnehmen oder als Mitschnitt nutzen. Sie können diesen Kurs als Mitschnitt buchen.


Buchbar bis: 31.12.2026

: 8
: 30

5 Termine insges. 7,50 Stunden

179 €

Anmelden 

Mindestteilnehmerzahl: 15

Die Live-Unterrichtstermine werden online abgehalten. Hier wird der gesamte Lernstoff gründlich erarbeitet. Der Unterricht ist interaktiv, sodass Sie während der Schulung direkt Fragen zu den Kursinhalten stellen können.

Von den Schulungen werden Aufzeichnungen (s. unten) angefertigt.


Veranstaltungsort: Wo immer Sie wollen. Alles was Sie dafür brauchen ist ein Internetzugang und Ihren Computer, Tablet oder Handy.

Sie können nicht immer live dabei sein oder der Kurs ist bereits vorüber? Keine Sorge! Alle Online-Schulungen werden aufgezeichnet, sodass Sie keinen Unterricht verpassen!

Sie können die Aufzeichnungen auch verwenden, wenn Sie bestimmte Unterrichtseinheiten nochmals nacharbeiten möchten. Bei den Aufzeichnungen haben Sie die Möglichkeit Passagen mit erhöhter Geschwindigkeit ablaufen zu lassen.

Die Aufzeichnungen stehen in der Regel am folgenden Werktag zur Verfügung. In unserem E-Learning-System haben Sie Zugriff auf die Aufzeichnungen bis zu 12 Monate nach dem letzten Live-Termin oder nach der Buchung einer Aufzeichnung.

Für praktische Übungen oder den Austausch in Kleingruppen werden in einigen Webinaren sogenannte Breakout-Rooms verwendet. Bitte beachten Sie, dass diese Übungseinheiten nicht aufgezeichnet werden.
 

  • Zu den einzelnen Kurstagen erhalten Sie die Vortragsfolien sowie umfangreiche weitere Unterlagen zum Download.
  • Multiple Choice Lernfragen im E-Learning

Ihr persönlicher Zugang zum E-Learning-Portal wird 14 Tage vor Kursbeginn freigeschaltet. Dort stellen wir Ihnen nach und nach die Unterlagen zu den einzelnen Schulungsterminen sowie die Aufzeichnungen zur Verfügung. Alle Inhalte können Sie bis 12 Monate nach Kursende nutzen.

Gudrun Nebel

Fachwissen, gepaart mit jahrelanger praktischer Erfahrung – Gudrun Nebels Umgang mit gesunder Ernährung basiert auf der Überzeugung, dass die richtige und individuelle Ernährung die Grundlage jeder Therapie darstellt. Eine gesunde Ernährung unterstützt den Körper, den Geist und die Seele gleichermaßen. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus tiefgreifendem Fachwissen aus unterschiedlichen Bereichen wie Ayurveda, Aromaöle oder Vitalstoffe und jahrelanger praktischer Erfahrung ist sie eine Lehrmeisterin in der Kunst der gesunden Ernährung. Spielend leicht schlägt sie eine Brücke zwischen alten und neuen Heilmethoden, die das Wohlbefinden Ihrer Patienten und Klienten stärken.

Mehr Info

HeilpraktikerInnen, HeilpraktikeranwärterInnen, Ärzte; einzelne Themen auch für Ernährungsberater, Gesundheitsberater

Nach Beendigung eines Kurses, bzw. eines Seminarblocks (bei einem Kurs mit mehreren Blöcken) können Sie sich die Teilnahmebestätigung in unserem E-Learning-Portal selbst als PDF-Dokument herunterladen und ausdrucken.

Das sagen ehemalige Kursteilnehmer

Wie immer ein toller Kurs! Danke Gudrun

Ein wahnsinnig interessante Kurs (vegane Ernährung)! Ich hätte noch ganz viele Stunden zuhören können! Vielen herzlichen Dank!

Alles in Allem eine runde Sache, diese Ausbildung (Nahrungsmittelunverträglichkeiten). Der Kurs war sehr erhellend, und ich habe mein bisheriges Wissen gut ergänzen können. Vielen Dank, liebe Gudrun!

Super Fachfortbildung (Nahrungsmittelunverträglichkeiten). Hatte gar nicht so viel an Thematik und Ausführlichkeit erwartet. Sehr umfassend und genau. Gerne weitere Fachfortbildungen.

Super informatives Seminar (Diabetes), dass Dank der Kompetenz von Gudrun für die "praktische" Arbeit eine wertvolle Unterstützung war. Es gibt mir Sicherheit im Umgang mit Menschen, die an Diabetes leiden!!

Webinar (Adipositas) und Dozentin sind sehr zu empfehlen :-) Umfassendes Webinar + ausführliche Begleitmaterialien und eine sehr engagierte Dozentin. Rundum super!

Um so ein großes Spektrum und Wissen zu haben wie du es besitzt, bedarf es viele, viele Jahre und umso mehr freue ich mich, dass ich von dir lernen darf. Ich möchte dir meinen Respekt aussprechen und hoffe das du weiterhin die vielen tollen Ausbildungen durchführst.

Zunächst möchte ich dir sagen, dass ich deine Kurse einfach brillant finde. Ich höre dir so gerne zu und es ist einfach immer spannend! Danke dafür!
Diese Kurse mache ich alle per Aufzeichnung und es werden noch weitere viele Kurse folgen, da ich mich in einer beruflichen Veränderung befinde.

Zunächst möchte ich dir sagen, dass ich deine Kurse einfach brillant finde. Ich höre dir so gerne zu und es ist einfach immer spannend! Danke dafür!
Diese Kurse mache ich alle per Aufzeichnung und es werden noch weitere viele Kurse folgen, da ich mich in einer beruflichen Veränderung befinde.

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Ihre Vorteile an unserer Schule

„Wir für euch“ ist das Motto unserer Schule. Wir möchten Ihnen den besten Service und ein rundum gelungenes Lernerlebnis in unseren Ausbildungen und Fortbildungen bieten. Seit über 30 Jahren entwickeln wir unser Angebot innovativ weiter. Profitieren daher auch Sie von diesen Vorteilen an der Naturheilschule Isolde Richter:

Bonuspunkte

Sammeln Sie mit jedem Kurs Bonuspunkte, die Sie schließlich wieder als baren Rabatt bei einer Kursbuchung einlösen können. (Bedingungen gelten).

E-Learning-Portal

Unser E-Learning-Portal punktet mit vielfältigen Funktionen. Rufen Sie Schulungsmitschnitte, Lernhilfen, Teilnahmebestätigungen oder Prüfungsergebnisse unkompliziert ab.

Förderungen

Je nach gewähltem Angebot und persönlicher Situationen können Sie sich per Bildungsscheck in NRW finanziell unterstützen lassen.

Fortbildungspunkte & Zertifikat

Kommen Sie als Heilpraktiker Ihrer Fortbildungspflicht nach. Für unsere Kurse erhalten Sie Fortbildungspunkte und auf Wunsch eine entsprechende Bescheinigung (nur für Therapeuten).

Forum

Unser virtuelles Schulforum ist Wissensdatenbank und Kommunikationsort in einem. Stöbern Sie in alten Beiträgen und tauschen Sie sich mit Dozenten und Mitschülern aus.

Gutscheine kaufen

Das perfekte Geschenk für andere oder für Sie selbst: Wir bieten ansprechend gestaltete Geschenkgutscheine.

Interaktives Lernen

Trotz Fernunterricht sind Sie nicht allein. Live-Schulungen, Fragestunden mit Dozenten, Schulforum, Lerngruppen und Arbeitskreise sorgen für interaktive Lernerlebnisse.

Kostenlose Angebote

Mehrmals wöchentlich naturheilkundliche Online-Vorträge, Möglichkeit zum Hineinschnuppern in Kurse, Handy-Apps, Podcasts & mehr – all das bieten wir Ihnen kostenlos.

Partnershop

In unserem Partnershop erhalten Sie Lernmaterialien (z.B. Lernkarten), Fachliteratur und Skripte sowie Praktisches für die eigene Naturheilpraxis.

Persönliche Rundum-Betreuung

Ob Beratung zu Kursen und Ausbildungen oder organisatorische Fragen: Unser Team steht Ihnen per Telefon und E-Mail zur Verfügung, um Ihnen individuell weiterzuhelfen.

Ratenzahlung

Faire Verträge sind für uns selbstverständlich. Deshalb bieten wir Ihnen bei einem Großteil unserer Kurse eine flexible Ratenzahlung ohne Mehrkosten an.

Einfach bei der Kursbuchung angeben.

Schüler werben Schüler

Empfehlen Sie uns weiter! Mit unserer Aktion „Schüler werben Schüler“ bedanken wir uns mit einem Gutschein für Ihre erfolgreiche Weiterempfehlung einer HP-, HPP- oder Tierheilpraktiker-Ausbildung.

Selbstorganisierte Lerngruppen

Sie lernen nicht gern allein? So geht es auch anderen Kursteilnehmern und wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich zu Lerngruppen auf unserer Online-Plattform zu treffen.

Support

Sie haben Fragen zur Technik? Unser Support hat hilfreiche Erklärvideos bereitgestellt und hilft Ihnen auch persönlich per Telefon mit viel Verständnis und Geduld.

Zertifizierte Schule

Wir sind als Heilpraktikerschule zertifiziert durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZfU) und eine staatlich anerkannte Einrichtung der Weiterbildung.

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