Zertifizierter Abnehmberater und Gewichtscoach

Webinar (Online-Ausbildung)

Weiterbildung mit Zertifikat für (angehende) Therapeuten und Berater

Helfen Sie Ihren Patienten mit ausführlicher Beratung, Betreuung und Begleitung auf dem Weg zum gesunden Wohlfühlgewicht.

In unserer Online-Ausbildung geben wir Ihnen das richtige Handwerkszeug mit.

Kursziel

Nach dem Besuch dieser Ausbildung wissen Sie, welche Methoden aus medizinischer und ernährungsphysiologischer Sicht für eine ganzheitliche, gesunde und dauerhafte Abnahme geeignet sind und wie Sie dieses Wissen praktisch mit den Betroffenen in Ihrer Praxis umsetzen können. Sie lernen, wie Sie mit Ihren Klienten und Patienten Ziele stecken und diese die Ziele auch einhalten können. 

Allgemeine Kursinformationen

Dozentin: Gudrun Nebel, Heilpraktikerin

    Adressaten: HeilpraktikerInnen, HeilpraktikeranwärterInnen, Heilpraktiker für Psychotherapie (-Anwärter), Ernährungs- und Gesundheitsberater, sonstige Berater, Ärzte.

    Fachfortbildung: Nach Beendigung eines Seminarblocks bestätigen wir Ihnen die Teilnahme an den absolvierten Schulungen. Sie können sich diesen kostenlosen Fachfortbildungsnachweis in unserem E-Learning-Portal selbst als PDF-Dokument herunterladen und ausdrucken.

    Teilnehmer: min. 15, max. 99

    Kosten der Ausbildung: 295 € + 295 € + 190 € = 780 € Gesamtkosten. Jeder Block kann einzeln gebucht werden. Bereits besuchte Blöcke (z.B. im Rahmen der Ernährungsberater-Ausbildung) müssen nicht nochmals gebucht werden. Ratenzahlung möglich.   

    Anmeldung / Übersicht über die einzelnen Kursblöcke

    Ein Einstieg in die Ausbildung ist jederzeit möglich. Starten Sie beispielsweise mit dem nächsten Live-Block und buchen Sie die vergangenen Kurse als Aufzeichnung nach. Die Reihenfolge der Blöcke ist ebenfalls flexibel, es handelt sich um abgeschlossene Themengebiete, die Sie bei Interesse auch gern einzeln buchen können.

    Sept. 2021 bis Feb. 2022

    Blockinhalt

    • Informationen und Grundlagen über die Erkrankung Übergewicht und Adipositas
    • Diäten im Überblick
    • Mögliche Fastenkuren 
    • Gesunde Ernährungsumstellung
    • Intuitives Essen
    • Verhaltenstherapie
    • Mentaltraining
    • Bewegung- und Fitness
    • Entspannung
    • Praktische Umsetzung in Therapie und in der Beratung (Zielsetzung)

    Allgemeine Blockinformationen

    Name des Blockes: Abnehm- und Gewichtscoach Block 1 Grundlagen, Ziele, Therapiemöglichkeiten

    Termine und Uhrzeit: 10 Termine à 90 Min.

    1. Donnerstag, 02.09.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr
    2. Donnerstag, 09.09.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr
    3. Donnerstag, 16.09.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr
    4. Donnerstag, 23.09.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr
    5. Donnerstag, 30.09.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr
    6. Donnerstag, 07.10.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr
    7. Donnerstag, 14.10.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr
    8. Donnerstag, 21.10.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr
    9. Donnerstag, 28.10.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr
    10. Donnerstag, 18.11.2021, 10:00 bis 11:30 Uhr

    Prüfungszeitraum (für die Teilnehmer, die bereits alle Blöcke der Ausbildung besucht haben): 13.12.2021 bis 02.01.2022
    (Zertifikatsvoraussetzungen s.o.)

    Preis: 295 €

    Bepunktung: Bonuspunkte: 14, Fachfortbildungspunkte: 60

    Blockziel

    Basiswissen und unterschiedliche Aspekte zu den Themen Nahrungsmittel, Lebensmittel, konventionelle und ökologische Herstellung, wissenschaftliche Forschungen, Nahrungs- und Industrieprodukte, Produktschulung.

    In diesem Block werden alle erforderlichen theoretischen Kenntnisse vermittelt, um einen kompetenten Einblick in die heutige Human-Ernährung zu erhalten.

    Dieses Wissen ist in der Ernährungstherapie unerlässlich, um komplexe Vorgänge so erklären zu können, dass der Patient sie versteht und so die Wichtigkeit der richtigen Ernährung zu erfassen.

    Blockinhalt

    Teil 1: Die Struktur unserer Nahrung

    • Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß
    • Zucker und Stärke
    • Fett ist nicht gleich Fett
    • Pflanzliches und tierisches Eiweiß
      • täglicher Eiweißbedarf, natives und denaturiertes Eiweiß
      • Forschungsergebnisse
    • Die Vitalstoffe
      • Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Fettsäuren, Enzyme, Aromastoffe, Faserstoffe
    • Sekundäre Pflanzenstoffe
    • Zusatzstoffe in der Nahrung: E-Nummern, Farb- und Konservierungsstoffe, Säuerungsmittel, Antioxidantien, Emulgatoren, Geschmacksverstärker
    • Schadstoffe in der Nahrung: Radioaktivität, Schwermetalle und Pflanzenschutzmittel

    Teil 2: Die Grundnahrungsmittel

    • Getreide
    • Fette
    • Milch
    • Wasser

    Teil 3: Die Genussmittel

    • Kaffee und Tee
    • Alkohol und Nikotin
    • Zucker und Süßstoffe

    Teil 4: Die Nahrungsmittel-Industrie

    • Industriezucker
    • Industriell hergestellte Fette
    • Gentechnik
    • Werbung
    • Biologischer Landbau und dessen Produkte

    Teil 5: Spezialthemen

    Hier besteht auch die Möglichkeit aktuelle Themen oder spezielle Wunschthemen der Kursteilnehmer zu bearbeiten

    • Industriezucker
    • Jod und Fluor
    • Mikrowelle
    • Nahrungsergänzungsmittel
    • Gewürze und Kräuter

    Allgemeine Blockinformationen

    Name des Blockes: Ernährungslehre Block A - Unsere tägliche Nahrung

    Termine und Uhrzeiten: 10 Termine à 90 Min.

    1. Donnerstag, 23.09.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr
    2. Donnerstag, 30.09.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr
    3. Donnerstag, 07.10.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr
    4. Donnerstag, 14.10.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr
    5. Donnerstag, 21.10.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr
    6. Donnerstag, 28.10.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr
    7. Donnerstag, 04.11.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr
    8. Donnerstag, 18.11.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr
    9. Donnerstag, 25.11.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr
    10. Donnerstag, 02.12.2021, 18:30 bis 20:00 Uhr

    Prüfungszeitraum (für die Teilnehmer, die bereits alle Blöcke der Ausbildung besucht haben): 13.12.2021 bis 02.01.2022
    (Zertifikatsvoraussetzungen s.o.)

    Preis: 295,- Euro

    Bepunktung: Bonuspunkte: 14, Fachfortbildungspunkte: 60

    Blockziel

    Als Ernährungsberater benötigt man viel theoretisches und praktisches Grund- und Hintergrundwissen über alles, was mit der Ernährung zu tun hat. Die Umsetzung dieses Wissens ist ein Schwerpunkt in diesem Block, der mit einer schriftlichen Prüfung endet. Nach erfolgreichem Abschluss erhalten die Teilnehmer ein Zerti­fikat.

    Die Ernährungsberater der HP Schule Isolde Richter sind durch das vermittelte umfangreiche Wissen befähigt, auf hohem Niveau individuelle Beratungen, Seminare und Infoveranstaltungen vorzunehmen.

    Blockinhalt

    Teil 1: Die menschlichen Verdauungsorgane und der Stoffwechsel

    • Aufbau und Funktion des Verdauungstrakts
    • Zelle, Zellaufbau, Zellstoffwechsel

    Teil 2: Die Lebensmittel-Verpackung

    • Material
    • Beschriftung

    Teil 3: Essstörungen und Sucht

    • Anorexie
    • Bulimie
    • Binge Eating
    • Suchtmittel, wie Zucker, Alkohol, Nikotin

    Teil 4: Gesprächsführung und Kommunikation

    • Beratungsablauf
    • überzeugende Beratungsgespräche
    • Rahmenbedingungen

    Teil 5: Präsentation

    • Seminare, Vorträge, Infoveranstaltungen
    • Mindmap und Powerpoint
    • Stimmtechnik, Rhetorik, Auftritt

    Teil 6: Werbung und Marketing

    • Strategien, Kampagnen, Werbeplan, Budget
    • Flyer, Website, Visitenkarte
    • rechtliche Grundlagen

    Allgemeine Blockinformationen

    Name des Blockes: Abnehm- und Gewichtscoach Block 3 Verdauung und Stoffwechsel, Beratung

    Termine und Uhrzeiten: 6 Termine à 90 Min.

    • Donnerstag, 13.01.2022, 20:15 bis 21:45 Uhr
    • Donnerstag, 20.01.2022, 20:15 bis 21:45 Uhr
    • Donnerstag, 27.01.2022, 20:15 bis 21:45 Uhr
    • Donnerstag, 03.02.2022, 20:15 bis 21:45 Uhr
    • Donnerstag, 10.02.2022, 20:15 bis 21:45 Uhr
    • Donnerstag, 17.02.2022, 20:15 bis 21:45 Uhr

    Zusätzliche Fragestunde: Donnerstag, 31.03.2022, 18:30 bis 20:00

    Prüfungszeitraum (für die Teilnehmer, die bereits alle Blöcke der Ausbildung besucht haben): 02.04.2022 bis 18.04.2022
    (Zertifikatsvoraussetzungen s.o.)

    Preis: 190,- Euro

    Bepunktung: Bonuspunkte: 9, Fachfortbildungspunkte: 36

    Die gesamte Ausbildung umfasst 3 Blöcke. Block 2 Ernährungslehre sowie Block 3 Verdauung und Stoffwechsel sind ebenfalls Bestandteil unserer Ausbildung Ernährungs- und Gesundheitsberater. Teilnehmer dieser Ausbildung können sich selbstverständlich die Blöcke auch hier anrechnen lassen.

    Unterricht: Die Live-Termine sind interaktiv, Fragen zu den Kursinhalten können Sie hier direkt an Ihre Dozentin richten.
    Veranstaltungsort: Ihr heimischer PC

    Aufzeichnungen: Sie können nicht immer live dabei sein? Kein Problem: Alle Online-Schulungen werden komplett aufgezeichnet. Das heißt, Sie versäumen nichts, wenn Sie einmal verhindert sind.

    E-Learning: Ihr persönlicher Zugang zum E-Learning-Portal wird am Tag vor Kursbeginn freigeschaltet. Dort stellen wir Ihnen nach und nach die Unterlagen zu den einzelnen Schulungsterminen sowie die Aufzeichnungen zur Verfügung. Alle Inhalte können Sie bis 12 Monate nach Kursende nutzen.

    Ihre Lernunterlagen:

    • Arbeitsfolien als PDF zum Download
    • Lernfragen
    • Ausführliches Skript im PDF-Format (Gesamtskript zum Kursende)

    Prüfung & Zertifikat

    Seminarprüfung: Nach Abschluss des Webinars kann die Prüfung (Multiple Choice-Fragen) abgelegt werden. Es ist keine Anreise erforderlich. Die Prüfung findet online statt und ist vom Prüfling selbst- und eigenständig durchzuführen.

    Zertifikat: Abnehm- und Gewichtscoach

    Voraussetzung für die Erteilung des Zertifikats ist

    • die Teilnahme an folgenden Abnehm- und Gewichtscoach-Kursen/Blöcken
      • Block 1 Grundlagen, Ziele, Therapiemöglichkeiten
      • Block 2 Ernährungslehre / Ernährungsberater Block A
      • Block 3 Verdauung und Stoffwechsel, Beratung / Ernährungsberater Block D
    • eine Hausarbeit sowie
    • das Bestehen der schulinternen Online-Prüfung.

    Blöcke ab April 2022

    Die Inhalte der bisherigen Blöcke 2+3 sind ab April 2022 im Block 1 zusammengefasst. Der bisherige Block 1 ist künftig Block 2.

    Haben Sie bereits vor April 2022 einen oder mehrere Blöcke unserer Ausbildung zum Abnehmberater und Gewichtscoach belegt? Wenn Sie unsicher sind, welchen Block Sie als Nächstes buchen sollen, sprechen Sie uns bitte an. Wir beraten Sie gerne.

     

    Blockziele

    In diesem Block werden alle erforderlichen theoretischen Kenntnisse vermittelt, um einen kompetenten Einblick in die heutige Human-Ernährung zu erhalten:
    Basiswissen und unterschiedliche Aspekte zu den Themen Nahrungsmittel, Lebensmittel, konventionelle und ökologische Herstellung, wissenschaftliche Forschungen, Nahrungs- und Industrieprodukte, Produktschulung.

    Dieses Wissen ist in der Ernährungstherapie unerlässlich, um komplexe Vorgänge so erklären zu können, dass Ihr Klient / Patient sie versteht, um so die Wichtigkeit der richtigen Ernährung zu erfassen. Die Umsetzung dieses Wissens ist ebenfalls ein Schwerpunkt in diesem Block.

      Blockinhalt

      Die Inhalte der bisherigen Blöcke 2+3 sind ab April 2022 im Block 1 Ernährungslehre und Ernährungsberatung zusammengefasst.

      Die Struktur unserer Nahrung

      • Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß
      • Zucker und Stärke
      • Fett ist nicht gleich Fett
      • Pflanzliches und tierisches Eiweiß
        • täglicher Eiweißbedarf, natives und denaturiertes Eiweiß
        • Forschungsergebnisse
      • Die Vitalstoffe
        • Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Fettsäuren, Enzyme, Aromastoffe, Faserstoffe
      • Sekundäre Pflanzenstoffe
      • Zusatzstoffe in der Nahrung: E-Nummern, Farb- und Konservierungsstoffe, Säuerungsmittel, Antioxidantien, Emulgatoren, Geschmacksverstärker
      • Schadstoffe in der Nahrung: Radioaktivität, Schwermetalle und Pflanzenschutzmittel

      Die Grundnahrungsmittel

      • Getreide
      • Fette
      • Milch
      • Wasser

      Die Genussmittel

      • Kaffee und Tee
      • Alkohol und Nikotin
      • Zucker und Süßstoffe

      Die Nahrungsmittel-Industrie

      • Industriezucker
      • Industriell hergestellte Fette
      • Gentechnik
      • Werbung
      • Biologischer Landbau und dessen Produkte

      Spezialthemen

      Hier besteht auch die Möglichkeit aktuelle Themen oder spezielle Wunschthemen der Kursteilnehmer zu bearbeiten

      • Industriezucker
      • Jod und Fluor
      • Mikrowelle
      • Nahrungsergänzungsmittel
      • Gewürze und Kräuter

      Die menschlichen Verdauungsorgane und der Stoffwechsel

      • Aufbau und Funktion des Verdauungstrakts
      • Zelle, Zellaufbau, Zellstoffwechsel

      Die Lebensmittel-Verpackung

      • Material
      • Beschriftung

      Essstörungen und Sucht

      • Anorexie
      • Bulimie
      • Binge Eating
      • Suchtmittel wie Zucker, Alkohol, Nikotin

      Gesprächsführung und Kommunikation

      • Beratungsablauf
      • überzeugende Beratungsgespräche
      • Rahmenbedingungen

      Präsentation

      • Seminare, Vorträge, Infoveranstaltungen
      • Mindmap und Powerpoint
      • Stimmtechnik, Rhetorik, Auftritt

      Werbung und Marketing

      • Strategien, Kampagnen, Werbeplan, Budget
      • Flyer, Website, Visitenkarte
      • rechtliche Grundlagen

      Allgemeine Blockinformationen

      Name des Blockes: Abnehmberater und Gewichtscoach, Block 1 Ernährungslehre & Ernährungsberatung (bisher: Block 2+3)

      Termine und Uhrzeiten: 16 Termine à 90 Min.

      1. Donnerstag, 07.04.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      2. Donnerstag, 28.04.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      3. Donnerstag, 05.05.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      4. Donnerstag, 12.05.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      5. Donnerstag, 19.05.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      6. Donnerstag, 02.06.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      7. Donnerstag, 09.06.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      8. Donnerstag, 23.06.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      9. Donnerstag, 07.07.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      10. Donnerstag, 14.07.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      11. Donnerstag, 08.09.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      12. Donnerstag, 15.09.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      13. Donnerstag, 22.09.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      14. Donnerstag, 29.09.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      15. Donnerstag, 06.10.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr
      16. Donnerstag, 20.10.2022, 18:30 bis 20:00 Uhr

      Prüfungszeitraum (für die Teilnehmer, die bereits alle Blöcke der Ausbildung besucht haben): 16.12.2022 bis 31.12.2022
      Zertifikatsvoraussetzungen s.o.

      Preis: 485,- Euro

      Bepunktung: Bonuspunkte: 24, Fachfortbildungspunkte: 96

      Der bisherige Block 1 wird ab 2022 umbenannt in Abnehmberater und Gewichtscoach Block 2 Grundlagen, Ziele, Therapiemöglichkeiten. Die Inhalte sind unverändert.

      Blockinhalt

      • Informationen und Grundlagen über die Erkrankung Übergewicht und Adipositas
      • Diäten im Überblick
      • Mögliche Fastenkuren 
      • Gesunde Ernährungsumstellung
      • Intuitives Essen
      • Verhaltenstherapie
      • Mentaltraining
      • Bewegung- und Fitness
      • Entspannung
      • Praktische Umsetzung in Therapie und in der Beratung (Zielsetzung)

      Allgemeine Blockinformationen

      Name des Blockes: Abnehmberater und Gewichtscoach, Block 2 Grundlagen, Ziele, Therapiemöglichkeiten (bisher: Block 1)

      Termine und Uhrzeit: 10 Termine à 90 Min.

      1. Donnerstag, 15.09.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr
      2. Donnerstag, 22.09.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr
      3. Donnerstag, 29.09.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr
      4. Donnerstag, 06.10.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr
      5. Donnerstag, 20.10.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr
      6. Donnerstag, 27.10.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr
      7. Donnerstag, 03.11.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr
      8. Donnerstag, 10.11.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr
      9. Donnerstag, 17.11.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr
      10. Donnerstag, 24.11.2022, 10:00 bis 11:30 Uhr

      Prüfungszeitraum (für die Teilnehmer, die bereits alle Blöcke der Ausbildung besucht haben): 16.12.2022 bis 31.12.2022
      (Zertifikatsvoraussetzungen s.o.)

      Preis: 295 €

      Bepunktung: Bonuspunkte: 14, Fachfortbildungspunkte: 60

      Die Ausbildung umfasst 2 Blöcke:

      • Block 1 Ernährungslehre & Ernährungsberatung
      • Block 2 Grundlagen, Ziele, Therapiemöglichkeiten

      Block 1 Ernährungslehre & Ernährungsberatung ist ebenfalls Bestandteil unserer Ausbildung Ernährungs- und Gesundheitsberater. Teilnehmer dieser Ausbildung können sich selbstverständlich die Blöcke auch hier anrechnen lassen.

      Unterricht: Die Live-Termine sind interaktiv, Fragen zu den Kursinhalten können Sie hier direkt an Ihre Dozentin richten.
      Veranstaltungsort: Ihr heimischer PC

      Aufzeichnungen: Sie können nicht immer live dabei sein? Kein Problem: Alle Online-Schulungen werden komplett aufgezeichnet. Das heißt, Sie versäumen nichts, wenn Sie einmal verhindert sind.

      E-Learning: Ihr persönlicher Zugang zum E-Learning-Portal wird am Tag vor Kursbeginn freigeschaltet. Dort stellen wir Ihnen nach und nach die Unterlagen zu den einzelnen Schulungsterminen sowie die Aufzeichnungen zur Verfügung. Alle Inhalte können Sie bis 12 Monate nach Kursende nutzen.

      Ihre Lernunterlagen:

      • Arbeitsfolien als PDF zum Download
      • Lernfragen
      • Ausführliches Skript im PDF-Format (Gesamtskript zum Kursende)

      Prüfung & Zertifikat

      Seminarprüfung: Nach Abschluss des Webinars kann die Prüfung (Multiple Choice-Fragen) abgelegt werden. Es ist keine Anreise erforderlich. Die Prüfung findet online statt und ist vom Prüfling selbst- und eigenständig durchzuführen.

      Zertifikat: Abnehmberater und Gewichtscoach

      Voraussetzung für die Erteilung des Zertifikats ist

      • die Teilnahme an folgenden Blöcken
        • Abnehmberater und Gewichtscoach, Block 1 Ernährungslehre & Ernährungsberatung
        • Abnehmberater und Gewichtscoach, Block 2 Grundlagen, Ziele, Therapiemöglichkeiten
      • eine Hausarbeit sowie
      • das Bestehen der schulinternen Online-Prüfung.

      PDF: Weitere Informationen zu Prüfung und Zertifikat

      Hintergrundinformation

      In Deutschland sind zwei Drittel der männlichen und weit über die Hälfte der weiblichen Bevölkerung übergewichtig. Etwa ein Viertel der Betroffenen ist adipös. Adipositas definiert einen körperlichen Zustand, der durch ein Übermaß an Körperfett geprägt ist.

      Aber nicht jeder übergewichtige Mensch ist adipös. Die WHO definierte als erste Institution im Jahr 2000 Adipositas als Krankheit. 2006 folgte das Europäische Parlament. Erst seitdem gilt in den Mitgliedsstaaten der EU Adipositas offiziell als chronische Krankheit. Für die Einstufung von Adipositas sind laut WHO der BMI (Body-Mass-Index) und der Taillenumfang entscheidende Faktoren.

      Übergewicht und Adipositas führen zu Folgeerkrankungen wie etwa Diabetes mellitus, Fettstoffwechselstörungen oder Herzkrankheiten. Für die Betroffenen ist es wichtig abzunehmen, um weitere Folgeerkrankungen und -schäden zu vermeiden. Eine gesunde und dauerhafte Gewichtsreduktion erreichen die Betroffenen nur durch Einhaltung einer Ernährungs-, Bewegungs- und Verhaltenstherapie. Einseitige Diäten sollten hier auf keinen Fall eingesetzt werden.